Curry rice

bahan:
6 sdt bumbu kare jepang siap pake
chicken fillet 2 potong, iris kotak 1x1 cm
2 buah kentang, kupas iris sesuai selera
1 buah wortel, bersihkan, iris sesuai selera
1 L air
1 bh bawang bombay, iris tipis
1 sdt margarin
200 ml susu cair
2 sdt tepung maizena cairkan dengan air hangat

cara membuat:
-rebus ayam ato daging yang sudah dipotong2 dalam air sebanyak 1 liter, sampai matang dan keluar kaldunya, sisihkan
-siapkan di wajan lain, masukkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan kentang dan wortel, masak kira 10 menit sampai rasa manis dari sayuran tersebut keluar dan harum
-masukkan tumisan ini ke dalam, panci ayam dan kaldu, rebus kembali semuanya
-masukkan bumbu kare instan, masak semua sampai tercampur rata dan matang
-masukkan susu cair, aduk rata
-setelah semua bumbu meresap rata, ayam dan sayur empuk, masukkan tepung maizena cair, aduk sampai rata
-setelah matang, siap dinikmati dengan nasi panas

PS:susu cair bisa diganti yoghurt ato santan sedikit aja, katanya enak juga, silakan dicoba deh, mana yang paling enak menurut selera...