Cireng isi sosis

okeh ini resep yang saia coba sendiri dan juga dah dcoba sama tmn2 saia *masak bareng2 critanya* :D

Resep Cireng
Bahan Kulit
-125 gr tepung kanji
-2 sdm tepung terigu
-lada bubuk, ketumbar, garam secukupnya
-2 siung bawang putih
-100 ml air
-Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
Buat biangnya terlebih dahulu dengan memberi air panas pada 25 gr tepung kanji, Campur semua bahan sambil masukkan air sedikit-demi sedikit, setelah itu pipihkan, kemudian isi dengan bahan isian.
Bahan Isi
-Margarin untuk menumis
-Bawang bombay kira-kira 1/2 buah - rajang
-Sosis sebanyak 2 buah - potong kotak2 kecil2
-Saus tomat 1 sdm
-Garam dan gula secukupnya

Cara membuat
Panaskan margarin, kemudian masukkan bahan satu-persatu, setelah matang, dinginkan,
nah siap dipakai.

NB : buat kulitny lebar2,, buat mempermudah kasi minyak goreng dulu tangannya :D

Taken from : small-kitchen.blogspot.com dengan edit seperlunya